Es Buah Jadul aka Cocktail.
Bunda dapat menyiapkan Es Buah Jadul aka Cocktail menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Es Buah Jadul aka Cocktail
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Beberapa potong pepaya.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sebanyak nanas.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Beberapa potong semangka.
- Siapkan sebanyak Beberapa potong melon.
- Gunakan 3 buah sebanyak jeruk nipis/1 sdt asam sitrat (sitrun).
- Gunakan 400 gram sebanyak gula pasir.
- Siapkan 1500 ml sebanyak air.
- Gunakan 2 buah sebanyak cengkeh.
- Gunakan Seruas sebanyak kayu manis.
Langkah-langkah Untuk Es Buah Jadul aka Cocktail
- Rebus air bersama gula, cengkeh dan kayu manis hingga mendidih dan gula larut, matikan api..
- Sambil menunggu air mendidih, potong kecil2 buah, sisihkan..
- Setelah mendidih dan api dimatikan, masukkan sitrun atau jeruk nipis. Saring air gula, tunggu uap panas menghilang..
- Masukkan potongan buah, kemudian taruh dikulkas hingga dingin..