Es Bul / Es Buah Masa Kecil.
Bunda dapat memasak Es Bul / Es Buah Masa Kecil menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Es Bul / Es Buah Masa Kecil
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak pepaya mengkal ukuran kecil (agak mateng jg gapapa).
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak bengkoang ukuran besar.
- Gunakan 2 buah sebanyak labu siem ukuran besar.
- Siapkan 1/2 kg sebanyak gula pasir.
- Gunakan 1 sdm sebanyak sari manis (boleh skip) ini utk rasa manis legit.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak citrun acid / asam sitrat.
- Gunakan 1 sdt sebanyak kapur sirih (utk rendaman agar buah tetap renyah dan kres).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Air satu panci besar.
Instruksi Untuk Es Bul / Es Buah Masa Kecil
- Rendam potongan buah di air kapur selama 1 jam..
- Cuci dan bersihkan buah dr sisa air kapur sirih..
- Masak air dalam panci, masukkan buah yg telah dicuci, gula dan asam sitrat..
- Masak sampai mendidih. Dinginkan.
- Pas udah dingin masukkan ke kulkas, atau dibungkusin biar ga banyak makan tempat..
- Masak segitu bisa dapat 10 bungkus plastik ukuran 1/2 kg. Lumayan kan, tetangga kanan kiri depan bisa kebagian😊.
