Resep: Es Buah ala Mama yang maknyus

Es Buah ala Mama.

Bunda dapat memasak Es Buah ala Mama menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Es Buah ala Mama

1. Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak nanas, potong kotak2.
2. Gunakan 2 bh sebanyak bengkoang uk sedang, potong kotak2.
3. Siapkan 1/2 bh sebanyak pepaya uk sedang yg belom terlalu matang, potong kotak2.
4. Gunakan 1 bgks sebanyak nata de coco, rasa apa aja.
5. Bunda dapat menyiapkan 1 sebanyak loyang kotak kecil agar2 warna merah/ijo potong kotak2.
6. Siapkan 200 gr sebanyak gula pasir.
7. Gunakan 1 sdt sebanyak sitrun.
8. Siapkan 3 biji sebanyak cengkeh.

Langkah-langkah Untuk Es Buah ala Mama

1. Buat agar2 terlebih dahulu, dinginkan di kulkas, setelah dingin baru potong kotak2..
2. Rebus bengkoang dengan air gula, sekitar 10 menit. Lalu masukkan nanas dan cengkeh, rebus lagi selama 5 menit. Setelah mendidih matikan api, tambahkan sitrun. Aduk rata. Dinginkan.
3. Setelah air gula dingin baru masukkan pepaya, nata de coco dan agar2..
4. Es buah bisa dimasukkan ke kulkas, sajikan dingin..