Fruit Cocktail Nanas / Es Buah Jadul (tanpa kapur sirih).
Bunda dapat menyiapkan Fruit Cocktail Nanas / Es Buah Jadul (tanpa kapur sirih) menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Fruit Cocktail Nanas / Es Buah Jadul (tanpa kapur sirih)
- Gunakan sebanyak Nanas Madu.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Pepaya (sebaiknya yg mengkel/pake kapur sirih).
- Gunakan sebanyak Nata De Coco.
- Gunakan 1.5-2 L sebanyak air matang.
- Gunakan 18 sdm sebanyak gula pasir.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
- Gunakan 2 batang sebanyak kayu manis, cuci.
- Bunda dapat menyiapkan 6 bh sebanyak cengkeh, cuci.
Langkah-langkah Untuk Fruit Cocktail Nanas / Es Buah Jadul (tanpa kapur sirih)
- Cuci bersih nanas, lalu rendam air garam dulu supaya ga gatal.
- Didihkan air di dalam panci, sambil potong dadu kecil buah nanas dan pepaya.
- Kalau sudah mendidih, masukkan nanas terlebih dulu bersama kayu manis, cengkeh, gula pasir & garam. Aduk rata, masak kira-kira 15-20 menit.
- Lalu terakhir masukkan pepaya. Karena pepayanya matang, jadi cukup masak 10 menit saja..
- Koreksi rasa, matikan kompor..
- Fruit Cocktail sederhana siap disajikan hangat / dingin ☺️.
