Name: Es Buah Blewah
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h 19 min
Yield: 8" pie (4 servings)
Ingredients: 1 buah blewah (potong-potong dadu); 2 kemasan air mineral gelas nata de coco (buang airnya); 2 sdm selasih, rendam dengan air hangat; Secukupnya daun mint; Secukupnya perasan air lemon; Bahan Sirup:; 1500 ml air; 1/2 sdt garam; 2 gelas belimbing gula pasir; 2 helai daun pandan (simpul)

Es Buah Blewah.

Bunda dapat memasak Es Buah Blewah menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Es Buah Blewah

Siapkan 1 buah sebanyak blewah (potong-potong dadu).
Bunda dapat menyiapkan 2 sebanyak kemasan air mineral gelas nata de coco (buang airnya).
Gunakan 2 sdm sebanyak selasih, rendam dengan air hangat.
Gunakan Secukupnya sebanyak daun mint.
Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak perasan air lemon.
Siapkan sebanyak Bahan Sirup:.
Gunakan 1500 ml sebanyak air.
Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak garam.
Siapkan 2 gelas belimbing sebanyak gula pasir.
Bunda dapat menyiapkan 2 helai sebanyak daun pandan (simpul).

Instruksi Untuk Es Buah Blewah

Siapkan panci untuk membuat sirup masukkan air, garam, gula pasir dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Dinginkan. Saring..
Siapkan wadah yang cukup besar, masukkan potongan buah blewah, nata de coco dan selasih. Aduk rata..
Masukkan air sirup yang sudah disaring. Tambahkan perasan air lemon dan daun mint. Aduk rata. Masukkan kulkas. Ketika ingin disajikan tambahkan bongkahan es batu..