Es Buah Cocktail #5.
Bunda dapat memasak Es Buah Cocktail #5 menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Es Buah Cocktail #5
- Siapkan 1 buah sebanyak pepaya 1/2 matang.
- Siapkan 1 buah sebanyak nanas.
- Siapkan 2 sdm sebanyak biji selasih rendam dalam air panas.
- Siapkan 1 sdm sebanyak kapur sirih.
- Siapkan 2 liter sebanyak air.
- Gunakan 300 gram sebanyak gula pasir.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak asam sitrun.
- Siapkan Secukupnya sebanyak esence vanila.
Langkah-langkah Untuk Es Buah Cocktail #5
- Kupas pepaya dan nanas lalu potong dadu,larutkan kapur sirih bersama 1 gelas air diamkan hingga airnya bening.
- Saring air kapur sirih ambil bagian beningnya aja,langsung tuang ke pepaya tambahkan air hingga pepaya terendam,nanas tidak perlu direndam lalu diamkan pepayanya 1 jam setelah itu angkat dan cuci bersih kembali.
- Didihkan air dipanci bersama gula,setelah mendidih masukkan pepaya tunggu hingga mendidih kembali setelah mendidih langsung matikan apinya.
- Masukkan asam sitrun lalu aduk rata,masukkan nanas esense vanila aduk rata lalu tutup pancinya biarkan dingin.
- Setelah dingin masukkan biji selasih yang sudah direndam,tambahakn es atau masukkan kedalam kulkas,sajikan dingin.
